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蓬莱純米吟醸家伝手造り 720ml

蓬莱純米吟醸家伝手造り 720ml

「用葡萄酒杯飲而美味日本酒大獎」中、獲得最高金獎、同時也被採用為ANA國際線頭等客艙機內酒。使用合作培植的酒造好適米「飛騨ほまれ(Homare)」、少量生產的純米吟醸酒。柔和中帶有層次豐富的酒味。令人感受到那香醇的米味。不求花巧、追求優雅自然的味道的純米吟醸、是渡辺酒造店的自信之作。

HK$228.00
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【酒蔵 : 渡辺酒造店 / 蓬莱 / W】

蓬莱所位於的飛騨市古川町、是岐阜縣最北的地區中、飛騨山脈等高山包圍的古川盆地。蓬莱追求的是「熟練的蔵人醸造出好酒、正宗的造酒造手法」。

IWC、全國新酒鑑評会、KURA MASTER等、世界各地都有得獎、亦有提供航空公司的頭等客艙為機內酒。重視傳統及人手製造、細至原材料或醸造技術、對每一個細節都絕不馬虎。


銘柄:楽器正宗 

酒造: 渡辺酒造店 / 蓬莱 / W

級別: 純米吟醸
米種: 飛騨ほまれ

精米步合:55% 

酒精度:15度 – 16 度

日本酒度:  +3

酸度：1.4

飲用溫度：冷、常溫

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